<책소개>
효성출판사의 새로운 도약, 생활의 발견 시리즈 제 2탄 <후다닥 참.참.참>. 너무나 쉽게 접할 수 있는 패스트푸드와 인스턴트 대신에 엄마의 사랑과 정성을 담아 직접 만들어 주는 아이의 ‘참’을 소개한 책이다. 학교에서 오자마자 가방 집어던지며 먹을 것부터 찾는 아이, 수시로 냉장고 문을 열며 ‘배고파’를 입에 달고 사는 아이를 위해 영양 만점의 레시피를 소개하고 있다. 만드는 법도 간단하여 아이와 함께 만들거나 아빠가 아이를 위해 만들어 주기도 좋다. 도시락 만들기 요령, 도시락 멋있게 담는 법, 냉장고 속 재료 알차게 활용하는 법, 아이와 함께 즐거운 요리 시간을 보내는 법 등 알짜배기 생활의 발견 정보도 충실하게 들어 있다. 책 속에서 ‘아이가 건강해지는 식사 포인트 5계명’만 신경써도 확 달라진 아이의 모습을 확인할 수 있을 것이다. 내 아이를 건강하게 키우는 정말 쉬운 방법, 직접 만드는 ‘참’을 통하여 내 아이의 건강한 성장을 지켜 보자.
<목 차>
chapter 1 가방 집어던지며 ‘밥줘’하고 외치는 아이에게 주는 참
게살·참치 삼각김밥 + 콘샐러드
고구마밥 + 어묵 + 카레
치킨덮밥 + 깨소스샐러드
새우튀김우동
김폭탄밥 + 오이피클
야채찐빵 + 우유
고구마·단호박 + 코코아
더블샌드위치 + 코울슬로
시금치비빔밥 + 옥수수수프
치즈찜만두 + 파인애플꼬치
라파게티그라탱 + 딥소스
미니햄버거 + 알감자구이
chapter 2 냉장고 뒤져 만드는 후다닥 참
두부튀김과일탕수 + 딸기두유쉐이크
시금치조랭떡국 + 시금치바나나무침
김치베이컨볶음덮밥
달걀치즈오코노미야키
두 가지 맛 감자크로켓
해물케첩볶음밥
콩쇠고기토마토스튜
후리가케를 넣은 해물죽
가래떡불고기그라탱
치즈퐁듀
튀긴멸치연두부소스
chapter 3 아빠가 만들어 주는 핑거푸드 참
모짜렐라치즈스틱
너트바
배추새우만두
과일초콜릿롤
캘리포니아누드롤
삼색아이스바
아스파라거스스프링롤
과일꼬치 _ 포도멜론단감딸기
참치야채마끼
닭고기토마토스프링롤
초콜릿 묻힌 사루비아
미트볼야채꼬치
마시멜로젤리씨리얼바
chapter 4 주말에 함께 만들어 더욱 특별한 영양 만점 참
핫케이크 + 아보카도수프
동물모양 아몬드쿠키
야채오므라이스
호두바게트샌드위치
고구마두부피자 + 키위주스
간장비빔국수
해물누룽지탕
찹쌀너트떡
야채불고기전골
검은깨두부스낵
chapter 5 영양 음료와 함께 먹으면 찰떡궁합 참
바나나스무디 + 초코옷 입은 바나나
배꿀찜 + 마들렌
포도멜론요플레 + 통사과구이
단호박두유 + 찹쌀팥부꾸미
당근사과주스 + 우유젤리포
딸기화채 + 카스텔라딸기샌드
모과차 + 스위트포테이토아이스크림
과일쉐이크 + 아몬드아이스크림
매실차 + 감자채비스킷
대추생강물 + 율란
귤차 + 키위롤케이크
귤토마토주스 + 아메리칸머핀
chapter 6 365일 스페셜데이 참.참.참.부터 도시락까지
생일날 싸 주는 스페셜 도시락
발렌타인데이에 챙겨주는 도시락
봄소풍 때 싸 주는 도시락
야외나들이 갈 때 도시락
어린이날 즐거운 도시락
놀이공원에서 먹는 도시락
여름 피서지에서 먹는 도시락
야외수영장 갈 때 챙겨줄 도시락
가을소풍 때 싸주는 도시락
할로윈데이에 신기한 도시락
친구와 함께 먹는 도시락
크리스마스의 화려한 도시락
*생활의 발견 plus
+1 이것만은 기억하자! 도시락 만들기 4가지 요령
+2 도시락을 멋있게 담으려면 3단계로!
+3 우리집 냉장고를 활짝 열어보자!
+4 제대로 알고 골고루! 영양소 따라잡기
+5 아이와의 즐거운 요리시간, 요것만은 ‘꼭’
+6 집에서 기쁨 100배 간식만들기
+7 365일 매일매일 특별한 도시락 만들기
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